Медная паэлья идеально подходит для качественного и вкусного приготовления для всей семьи. Медные оттенки поверхности делают его удобным для использования на столе, а корпус обеспечивает более быстрое приготовление, экономя энергию и время. Используйте миксер, чтобы продукты не прилипали ко дну паэльи. Корпус равномерно распределяет тепло, поэтому нет необходимости в сильном нагреве, а также вы экономите газ. Когда паэлья используется на газовой плите, пламя не должно выходить за пределы основания паэльи.

В случае использования на электрической тарелке тарелка должна иметь диаметр, равный или меньший, чем у паэльи.

Не нагревайте пищу, кладя одну паэлью одного диаметра поверх другой.

Эта процедура опасна тем, что создает вакуум и делает невозможным их удаление. Некоторые крахмалистые продукты, такие как макароны и рис, могут окрашивать паэлью изнутри во время приготовления.

Чтобы легко удалить пятна, протрите тканью, смоченной лимонным соком или уксусом, или используйте полировальную пасту.

Не оставляйте пищу в паэлье слишком долго; соль также может вызвать появление пятен.

После стирки, по возможности, ополосните паэльи горячей водой и сразу же высушите, чтобы сохранить первоначальный блеск.

Хлор и вещества, содержащиеся в воде, могут оставлять пятна. Оставляйте паэлью теплой только на жаропрочных поверхностях.