Alambique de Vedação a Àgua

A especificidade deste alambique reside no facto de se usar a água para vedar os vapores do seu interior, não havendo assim necessidade de recorrer à técnica de vedação usada nos outros modelos

Capacidades Fabricadas
Descrição
O pote tem no seu topo duas paredes separadas, criando uma câmara ou onde a água é colocada. Esta parede interior é mais alta do que a exterior, vedando todos os vapores.
Para os alambiques de capacidade até 40 litros, a sua estrutura exterior apenas leva uma cinta em ferro com duas asas, para capacidades superiores a 40 litros leva duas cintas em ferro com duas asas podendo porém ser substituída por uma escada, como nos alambiques tradicionais com escada.